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名前の通り肉のためにつくりました。赤ワインや玉ねぎを使用しどちらかというとステーキや洋食にあう醤油です。しかしながら意外にも魚にかけても美味しいという方が多いです
■原材料名
醤油(国内製造)、発酵調味料、砂糖、赤ワイン、還元水飴、玉葱エキス、ワインビネガー、香辛料/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
■内容量
230g
■保存方法
直射日光を避け常温保存(開封後要冷蔵)
■賞味期限
容器下部側面記載
■製造者
有限会社ネクスト
北のたれ蔵定山渓工房
北海道札幌市南区定山渓温泉東4丁目306番17
011-812-1995
■栄養成分表示
エネルギー 109kcal
たんぱく質 4.5g
脂質 0.1g
炭水化物 19.3g
食塩相当量 8.7g
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